En La buena noticia: Sirish Subash, un estudiante Georgia, Estados Unidos, ha desarrollado un dispositivo innovador que podría dar respuesta a esta preocupación, ganando el prestigioso título de “Mejor Joven Científico de América” en 2024 en la competencia organizada por 3M y Discovery Education.
Su innovador dispositivo, “PestiSCAND”, está diseñado para detectar pesticidas en frutas y verduras. Este invento representa un avance significativo en la seguridad alimentaria, ya que permite a los consumidores identificar la presencia de pesticidas en sus productos frescos de manera rápida y precisa.
Sirish Subash, consciente de este problema, decidió aplicar su pasión por la ciencia y la tecnología para desarrollar una solución accesible. Su dispositivo, PestiSCAND, permite a cualquier persona detectar residuos de pesticidas en frutas y verduras, incluso después de haberlas lavado, con una precisión de más del 85%.
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