Fairchild celebra el evento más dulce del año, el Festival del Chocolate

Evento que no sólo constituye una fiesta para el paladar, sino una experiencia multisensorial en uno de los escenarios más hermosos de la ciudad: un paraíso tropical de 83 acres que se transformará en un mundo de chocolate, creatividad y descubrimiento.

"El Festival del Chocolate es mucho más que una celebración de dulces y sabor. Es una oportunidad para educar a los visitantes sobre la ecología de la selva tropical donde crece el cacao", dijo Nannette Zapata, Directora de Operaciones del Jardín Botánico Tropical Fairchild.

"Cuando recorres nuestro sendero del chocolate a través de la selva, visitas nuestros laboratorios e interactúas con nuestras exhibiciones, comienzas a entender cómo una simple planta de cacao se convierte en el chocolate que todos amamos. Este entendimiento más profundo le da a cada trozo de chocolate más dimensión y, literalmente, más sabor", añadió.

Por otra parte, Charity Hill, organizadora del evento, declaró que "el chocolate derriba fronteras y une corazones, haciendo que este evento sea punto de encuentro perfecto para familias, amigos, e incluso para citas románticas”, ya que el enfoque de la programación equilibra la educación con el entretenimiento, alineándose perfectamente con la misión del jardín.

El Festival del Chocolate ofrece:

• La Casa del Chocolate: Un espacio que reunirá a los mejores chocolateros locales e internacionales para ofrecer delicias únicas.
• Laboratorio del Chocolate: Participa en actividades interactivas como el popular Sweetbar Studio, donde podrás diseñar tu propia barra de chocolate personalizada con ingredientes premium.
• Las Olimpiadas del Chocolate: ¡Diversión garantizada para los pequeños competidores!
• Cocoa Lounge: Disfruta de maridajes de vino, bourbon y chocolate, o prueba el novedoso mini vuelo de cócteles de chocolate.
• Demostraciones y talleres: Aprende de los expertos cómo se elabora el chocolate, desde su cultivo hasta la confección final.
• Degustaciones y actividades temáticas: Maridajes, vuelos de bebidas y otras sorpresas para desbloquear los sabores más intensos del cacao.
• Candy BAR: Un espacio para toda la familia donde podrás decorar tus propias barras de chocolate.
• Vendedores de chocolate artesanal: Prueba creaciones únicas elaboradas por talentosos artesanos locales.
• Seminario de Especias.
• Maridaje de Vino y Cupcakes.
• Diversión familiar: Disfruta de cuentos con la mágica Señora Cacao, fiestas de burbujas y música en vivo.

Este festival no solo te deleitará con chocolate en todas sus formas, sino que también te acercará a sus orígenes naturales. Si tienes la posibilidad no dejes de visitar las exhibiciones de la selva tropical del jardín, donde podrás observar plantas de cacao vivas y descubrir el viaje del chocolate desde sus raíces hasta tu paladar.

Más información en www.fairchildgarden.org.

IG: @camilamendozaa