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VINOS
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Grgich Hills expresa el Valle de Napa
Grgich Hills es una bodega establecida en 1977 por Miljenko (Mike) Grgich, quien se asoció con Austin Hills y su hermana, Mary Lee Strehl, para fundar la misma. La familia Hills tenía viñedos en California y era propietaria de Hills Brothers, una empresa distribuidora de café a restaurantes y deta....
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Martín Códax salta de Galicia a La Rioja
Cada día son más populares los vinos a base de la uva Albariño en nuestro país, sobre todo en lugares como la Florida, donde el clima es caluroso y los platos a base de pescados y mariscos piden a gritos esos vinos. Martín Códax es una bodega gallega conocida por sus Albariños del Val de Sarnes,....
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Interesante folleto sobre los vinos del Loira
La oficina promotora de los vinos del Valle del Loira (The Loire Valley Wine Bureau) ha publicado un folleto titulado “Loire 365” que describe “365 tópicos útiles e interesantes” relacionados con los vinos de esa región francesa. El mismo se puede obtener gratuitamente pidiéndolo a través de www.l....
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La familia Martini celebró 75 años elaborando vino
Louis M. Martini es un nombre que evoca recuerdos e historia en la industria vinicola californiana. De origen genoves, Martini emigró a San Francisco en 1899 donde, en 1906, comenzó a elaborar vinos caseros con su padres. Ese fue el año del demoledor terremoto que prácticamente arrasó la ciudad. M....
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Interpretacion moderna en Burdeos
Los aficionados puristas se niegan a aceptar “interpretaciones modernas” en los vinos bordeleses. Pienso que se niegan a aceptar las corrientes del mercado en cuanto a preferencias de vinos. Y con ello no propongo alterar la viificacion y estilo de los vinos tradicionales de Burdeos. Pero acepto q....
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Refrescante Sauvignon blanc de Veramonte
Veramonte es una bodega establecida en Chile en 1990 por Agustin Huneeus, un chileno que lleva en sus espaldas una exitosa trayectoria en la industria vinicola californiana y de su pais. Asociado al grupo Franciscan, Huneeus dejó impregnada su huella en el nacimiento o expansion de varias bodegas ....
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Pasión por vinos y caballos
Eduardo Matte es un exitoso empresario chileno que tiene pasión, además de los negocios, por los vinos y los caballos. Matte es reconocido como uno de los mejores criadores de caballos fina sangre en su país. Su otra pasión le hizo entrar en sociedad con la familia Antinori, de la Toscana italiana....
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Vinos manchegos
Los vinos tintos de La Mancha eran los típicos para tapear en los bares madrileños. De cuerpo ligero, baja graduación alcohólica y precio económico, eran compañía ideal para los suculentos platillos. Sin embargo, en la última década la imagen y calidad de los vinos manchegos ha ido variando como r....
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Quinta generación de cosecheros en Lodi
Por muchos años los cosecheros de Lodi, en la franja norte del Valle Central de California, se contentaban con vender sus uvas a bodegueros de otras zonas, las cuales eran usadas para “reforzar” sus vinos. Muchos en ese giro opinaban que el caluroso clima de Lodi no era ideal para el cultivo de uv....
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Increíbles Zinfandel y Sauvignon Blanc
Para los que aprecian los vinos a base de Zinfandel posiblemente no hay zona donde esa uva se de mejor que en el Valle de Dry Creek, Condado de Sonoma. Además de tener terruños ideales, parte del éxito se debe a la edad de sus ancianas cepas, algunas de ellas centenarias. En el mencionado valle no....
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Château Montelena tiene historia
El pasado 24 de mayo se cumplieron 34 años del histórico “Paris Tasting” (Degustación de Paris). Fue un día cuando el mundo del vino, y en especial los franceses, se sorprendieron al saber que un panel de degustadores profesionales franceses escogió el Chardonnay de 1973 de Château Montelena, una ....
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Presencia de la familia Disney en el Valle de Napa
Pocos saben que la familia Disney – la de los mágicos parques de entretenimiento – también tiene vinculación con la industria vinícola californiana. La Bodega Silverado, localizada en el Silverado Trail, Valle de Napa, es propiedad de herederos del legendario Walt Disney. Ante el asombro de muchos....
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Larry Gómez de nuevo moldea Lockwood
Lockwood es una bodega californiana localizada en las cercanías de Salinas. Sus primeros vinos salieron al mercado en 1989 aunque sus socios tenían experiencia en viñedos y en 1981 plantaron 1,850 acres en las faldas de las Montanas Santa Lucia, Condado de Monterey. Larry Gómez, quien había labora....
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Ribera del Duero sigue obteniendo laureles
La historia vinícola de la Ribera del Duero se remonta a los siglos 12 y 13 cuando monjes cistercienses y benedictinos procedentes de Francia llegaron y comenzaron a hacer vino para fines sacramentales y disfrute en la mesa. Aunque seguramente antes de eso sus habitantes hacían vino con uvas indí....
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Freemark Abbey insiste en Merlot
En sus inicios la bodega Freemark Abbey usaba Merlot solo como componente en las mezclas de sus vinos a base de Cabernet Sauvignon. Todo cambió en 1985 cuando, según cuentan, “tuvimos un sobrante de Merlot de tal calidad que merecía embotellarlo por sí solo”. En dos semanas vendieron esa produ....
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