• Blackstone expande sus líneas

  Los grandes conglomerados corporativos controlan un significativo porcentaje de la producción de vinos en nuestro país. A través de los años han ido adquiriendo bodegas con dificultades económicas, o cuyos dueños buscaban como diversificar su capital, y las han ido incorporando a sus establos de m....

• Nuevo vino de Rueda en el mercado

  Inexplicablemente vemos pocos vinos de Rueda en nuestro mercado. I digo inexplicablemente pues son caldos blancos que complementan adecuadamente nuestra cocina floribeña local (fusión de Florida y el Caribe). Rueda es una zona vinícola española que forma parte de la región de Castilla y León, y es....

• Artezin elabora caldos con cuerpo

  Artezin es una marca de vinos que forma parte del grupo The Hess Collection pero que se concentra en la elaboración de caldos con uvas de los condados de Sonoma y Mendocino. Su Bodeguero Mayor, Randle Johnson, comenzó sus estudios universitarios en la Universidad de California, Davis, con la idea ....

• La bodega Charles Krug está de fiesta

  Cuando alguien arriba a sus 95 años de edad es de esperarse que la familia celebre el evento con el debido regocijo. Si la persona es propietaria de una bodega vinícola, es lógico que la empresa tire la casa por la ventana. Ese es el caso de Peter Mondavi, padre, y la bodega Charles Krug, cuyas in....

• Shafer es una sinfonía de calidad

  Si hubiese una clasificación de las bodegas del Valle de Napa, tal como existe en Burdeos, estoy seguro que Shafer estaría entre las de más alta posición. Todo comenzó en 1972 cuando John Shafer compró una propiedad de poco más de 200 acres en lo que hoy es el Distrito de Stags Leap dentro del men....

• Nuevo Malbec argentino

  La Bodega Colomé acaba de sacar al mercado la quinta edición de su Malbec, elaborado con fruta de su propio viñedo en el Valle Calchaqui, en la provincia de Salta. Dicho valle tiene una longitud de alrededor de 100 millas con 20 millas de anchura y está cruzado por el Río Calchaqui. Colomé cuenta ....

• Schramsberg y sus burbujas celestiales

  Muchos aficionados aseveran que los champañas o espumosos son sus vinos favoritos. No hay dudas que los mismos tienen algo especial que halaga y alegra el paladar. Hace años muchos aducían que los franceses eran los únicos “bebibles”. Pero hoy en día hay espumosos que no tienen que envidiarle a su....

• Gloria Ferrer en Carneros

  No muchos saben que Gloria Ferrer, la bodega californiana, es propiedad de la familia Ferrer, la cual también es propietaria de los Cavas Freixenet, siendo uno de los mayores productores de espumosos del mundo. La familia traza su historia vinícola en Cataluña al siglo 16. José Ferrer, el actual p....

• Nuevo vino siciliano

  Sicilia es una de las regiones italianas que ha ido ganando importancia en la elaboración de vinos. No hace mucho que sus vinos eran ordinarios, muchas veces usados en el resto del país para añadir color o alcohol a los caldos más débiles de otros productores. Sin embargo, en los últimos años la i....

• Coppola dirige sus vinos como si fueran películas

  Francis Ford Coppola es más conocido por las intrigantes – y mafiosamente sangrientas – películas cinematográficas que ha dirigido. Pero hoy día se da también a conocer por los vinos que saca al mercado bajo su propio nombre. Ellos incluyen una amplia gama de variedades, bajo distintas líneas y de....

• Trío de Rieslings de Idaho

  Muchos aficionados ignoran que en Idaho se elaboran vinos. Actualmente existen 38 bodegas vinícolas en ese estado. Hay referencias históricas que se remontan a 1860 sobre el cultivo de la vid pero todo desapareció con la Ley de Prohibición del pasado siglo. La industria renació en 1970 cuando un g....

• Etiquetas que recuerdan los tiempos romanos

  Aclaro que lo del recuerdo no tiene que ver con el proceso de elaboración usado en tiempos del imperio romano sino más bien a algunas de las etiquetas que destacan personajes de esa era. Me refiero a los vinos de Bennett Lane Winery y sus marcas de prestigio denominadas Bacchus (Baco, el rey del v....

• ZD celebró su 40º aniversario

  Si lo medimos con la perspectiva del viejo continente, una empresa que tiene 40 años de fundada no es algo especial de reconocer. Mas bien un infante. Pero en California, una bodega que lleve en sus costuras cuatro décadas es clasificada como veterana. Y así es como catalogamos a la Bodega ZD, cuy....

• Los vinos de Cupcake Vineyards y los pastelitos

  La palabra Cupcake se puede traducir como “pastelito horneado en forma de taza”. No se la razón por la cual escogieron ese nombre para una marca de vinos puesta en el mercado por Underdog Wine Merchants. La mayoría de sus vinos está hecha con fruta de la Costa Central de California. Son agradables....

• Música clásica y vinos austriacos

  Una de las muchas formas de disfrutar de una copa de vino es hacerlo mientras escuchamos música clásica. Austria es bien conocida por sus compositores y su música clásica aunque no tanto por sus vinos. Por eso me pareció una buena idea la grabación de un par de CD (discos compactos) hecha por Conc....

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