-
Grgich Hills expresa
el Valle de Napa
Por José R. Garrigó
Grgich Hills es una bodega establecida en 1977 por Miljenko (Mike) Grgich, quien se asoció con Austin Hills y su hermana, Mary Lee Strehl, para fundar la misma. La familia Hills tenía viñedos en Cal....
|
-
Martín Códax salta de Galicia a La Rioja
Cada día son más populares los vinos a base de la uva Albariño en nuestro país, sobre todo en lugares como la Florida, donde el clima es caluroso y los platos a base de pescados y mariscos piden a g....
|
-
Interesante folleto sobre los vinos del Loira
La oficina promotora de los vinos del Valle del Loira (The Loire Valley Wine Bureau) ha publicado un folleto titulado “Loire 365” que describe “365 tópicos útiles e interesantes” relacionados con lo....
|
-
La familia Martini celebró 75 años elaborando vino
Jose R. Garrigo
Louis M. Martini es un nombre que evoca recuerdos e historia en la industria vinicola californiana. De origen genoves, Martini emigró a San Francisco en 1899 donde, en 1906, comenzó a elaborar vinos....
|
-
Interpretacion moderna en Burdeos
Los aficionados puristas se niegan a aceptar “interpretaciones modernas” en los vinos bordeleses. Pienso que se niegan a aceptar las corrientes del mercado en cuanto a preferencias de vinos. Y con e....
|
-
Refrescante Sauvignon blanc de Veramonte
Veramonte es una bodega establecida en Chile en 1990 por Agustin Huneeus, un chileno que lleva en sus espaldas una exitosa trayectoria en la industria vinicola californiana y de su pais. Asociado al....
|
-
Pasión por
vinos y caballos
José R. Garrigó
Eduardo Matte es un exitoso empresario chileno que tiene pasión, además de los negocios, por los vinos y los caballos. Matte es reconocido como uno de los mejores criadores de caballos fina sangre e....
|
-
Vinos manchegos
Los vinos tintos de La Mancha eran los típicos para tapear en los bares madrileños. De cuerpo ligero, baja graduación alcohólica y precio económico, eran compañía ideal para los suculentos platillos....
|
-
Quinta generación de cosecheros en Lodi
Por muchos años los cosecheros de Lodi, en la franja norte del Valle Central de California, se contentaban con vender sus uvas a bodegueros de otras zonas, las cuales eran usadas para “reforzar” sus vinos. Muchos en ese giro opinaban que el caluroso clima de Lodi no era ideal para el cultivo de uv....
|
-
Increíbles Zinfandel y Sauvignon Blanc
José R. Garrigó
Para los que aprecian los vinos a base de Zinfandel posiblemente no hay zona donde esa uva se de mejor que en el Valle de Dry Creek, Condado de Sonoma. Además de tener terruños ideales, parte del éxito se debe a la edad de sus ancianas cepas, algunas de ellas centenarias. En el mencionado valle no....
|
